7月のお菓子クラス

7月のお菓子クラスは2品です。

「タルト・マンゴーユズ」
「ヨーグルトゼリー・ブルーベリーソース」

「タルト・マンゴーユズ」

最新のパリで習ったレシピです！久々に訪れたリッツホテルの学校は夢のようでした。
サクサクのヘーゼルナッツパウダー入りのタルト生地にマンゴーのクリームを入れ、フレッシュなマンゴーを山盛り、ゆず風味のマンゴゼリーを乗せます。見た目も斬新で可愛いヒラヒラタルトです。
（15センチ1台お持ち帰り）

「ヨーグルトゼリー・ブルーベリーソース」

暑い季節でも作りたくなるようなレシピをということで、火を使わずに作れるさわやかなヨーグルトゼリーと国産のブルーベリーを使ったソースを作ります。ゼリーは泡立てないので素材をそのままどんどん加えていくだけ。
電子レンジを使うのでとっても簡単！気軽に作れちゃいます。
（4個お持ち帰り）

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動画レッスン（試食付き）もあります！
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またはメール、お電話でもお申し込み受け付けております。
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それでは7月もよろしくお願いいたします！

アトリエフェーヴ
飯田順子