Schedule

2023.07.04 - 2023年7月

7月のお菓子クラス



7月のお菓子クラスは2品です。

「タルト・マンゴーユズ」
「ヨーグルトゼリー・ブルーベリーソース」



「タルト・マンゴーユズ」


最新のパリで習ったレシピです!久々に訪れたリッツホテルの学校は夢のようでした。
サクサクのヘーゼルナッツパウダー入りのタルト生地にマンゴーのクリームを入れ、フレッシュなマンゴーを山盛り、ゆず風味のマンゴゼリーを乗せます。見た目も斬新で可愛いヒラヒラタルトです。
(15センチ1台お持ち帰り)

「ヨーグルトゼリー・ブルーベリーソース」


暑い季節でも作りたくなるようなレシピをということで、火を使わずに作れるさわやかなヨーグルトゼリーと国産のブルーベリーを使ったソースを作ります。ゼリーは泡立てないので素材をそのままどんどん加えていくだけ。
電子レンジを使うのでとっても簡単!気軽に作れちゃいます。
(4個お持ち帰り)


* * * * *

動画レッスン(試食付き)もあります!
お申し込みはこちらからどうぞ。
またはメール、お電話でもお申し込み受け付けております。
 ↓
https://coubic.com/feve/booking_pages#pageContent


それでは7月もよろしくお願いいたします!

アトリエフェーヴ
飯田順子


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