Schedule

アトリエ フェーヴは、
中目黒にある
美味しいもの
を作るのも食べるのも好きな人が集う

少人数制のお菓子・パン教室です

スイーツファンを集めて、都内の有名パティスリー巡りや
フランスへのスイーツ・ツアーを定期的に実現する一方で、
フランス菓子についてさらに本格的に学び、
現地のパティシエやマダムとの交流を通して、
フランス菓子についての理解を深めております。

今月/来月のメニュー

Lesson

5月のお菓子クラス

5月のお菓子クラスは2品です。 「チョコバナナタルト」 「アメリカンワッフル」 「チョコバナナタルト」 パリの有名デザイ...

5月のパンとお料理のクラス

5月のパンとお料理のレッスンはスコーンマスタークラスの3品、そしてアフタヌーンティーのフィンガーフードの5品です。 スコ...

4月のお菓子クラス

4月のお菓子クラスは2品です。 「フランバニーユ・サントノーレ」 「いよかんのマカロン」 「フランバニーユ・サントノーレ...

4月のパンとお料理のクラス

4月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「バターフレーキー」「アスパラガスのポーチドエッグ・オランデーズソース」「ホタ...

3月のお菓子クラス

2月のお菓子クラスは2品です。 「苺と桜のムース・フレジエ」 「キャロットフィナンシェ」 「苺と桜のムース・フレジエ」 ...

3月のパンとお料理のクラス

3月のパンとお料理のレッスンは4品です。 「こねない!桜と大納言のカンパーニュ」 「鯛めし」 「鯛の桜蒸し」 「擬製豆腐...

2月のお菓子クラス

2月のお菓子クラスは2品です。 「金柑とピーカンナッツのブラウニー」 「ボンボンショコラ3種」 ハートのラズベリーショコ...

2月のパンとお料理のクラス

2月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「NYクロワッサンロール」 「フライパンで作るローストポーク」 「玄米のサラダ...

お知らせ

News

2024.05.06 -

「Inter FM – レコレール」5月6日月曜日13:30-15:55、FMラジオ出演します!

5月6日の月曜日J FNのレコレールという番組でジャムのお話をします❣️パーソナリティのシャウラさんが大のジャム好きだそ...

2024.05.01 -

「母の日カヌレセット」販売します!(母の日は5月12日)

教室で人気のカヌレの限定販売をいたします。 カヌレとは・・・フランスのボルドー地方に伝わる修道院が発祥のお菓子。独特のギ...

2024.05.01 -

5月はホームメイドにぴったりなお菓子と、スコーンを極めるレッスン

あっという間にGWが始まりました! 桜も終わり、新緑が鮮やかな季節となり、だいぶ暖かくなってきましたね。 5月はホームメ...

2024.04.02 -

4月25日(木)13時より多摩川ゴルフ倶楽部にてドッグイベント開催!

ワンちゃんのケーキやおやつを販売します! 無料のドッグランありますのでお近くの方はお越しください。 駐車場も完備です! ...

アクセス

Access

東京都目黒区中目黒3丁目5−29(Google Mapでみる)

東急東横線・日比谷線「中目黒駅」より徒歩5〜6分
駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

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03-6303-2923

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