Schedule

アトリエ フェーヴは、
中目黒にある
美味しいもの
を作るのも食べるのも好きな人が集う

少人数制のお菓子・パン教室です

スイーツファンを集めて、都内の有名パティスリー巡りや
フランスへのスイーツ・ツアーを定期的に実現する一方で、
フランス菓子についてさらに本格的に学び、
現地のパティシエやマダムとの交流を通して、
フランス菓子についての理解を深めております。

今月/来月のメニュー

Lesson

12月のお菓子クラス

12月のお菓子クラスは、1レッスンで2品のうちどちらか1品を行います。 「ピスタチオといちごのショートケーキ」「ヘーゼル...

12月のパンとお料理のクラス

12月のパンとお料理のレッスンは4品です。 「パネトーネ・ベネチアーノ」「ビーフ・ウエリントン」「イカのライスサラダ仕立...

11月のお菓子クラス

11月のお菓子クラスは2品です。 「和栗と白あんのモンブラン」「アップルパイ」 「和栗と白あんのモンブラン」 「アップル...

11月のパンとお料理のクラス

11月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「りんごとクルミ、キャラメルのシュトーレン」「おつまみパイ」「手羽元の赤ワイ...

10月のお菓子クラス

10月のお菓子クラスは2品です。 「かぼちゃとさつまいものタルト」「ハロウィンのかぼちゃの練り切り」 「かぼちゃとさつま...

10月のパンとお料理のクラス

10月のパンとお料理のレッスンは「ハロウィンパーティ2024」の4品です。 「キノコのフォカッチャ」「カマンベールブリュ...

9月のお菓子クラス

9月のお菓子クラスは2品です。 「スワンシュー」「シャインマスカットのヨーグルトロール」 「スワンシュー」 昨今レトロな...

9月のパンとお料理のクラス

9月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「マンゴーと大納言のカンパーニュ」「いちじくとブッラータのサラダ」「ミロトン&...

お知らせ

News

2024.12.02 -

年末は恒例のおせちクラスです!

(写真は昨年のおせちです) 12月29日(日)、30日(月)、31日(火)10:30〜 / 14:30〜会費:16,00...

2024.12.02 -

「シュトーレン&パネトーネ2024食べ比べ&ジャム会」開催します!

今年も全国様々なシュトーレンやパネトーネを集め、クリスマス前に貴重な食べ比べ会を開催します!愛媛で買ってきたジャムや珍し...

2024.12.02 -

12月はもちろんクリスマスメニューです! そしてイベントやおせちも。

いよいよクリスマスシーズン到来です! クリスマスケーキやパネトーネとおもてなし料理のレッスンが始まります。12月はイベン...

2024.11.03 -

11月は秋の素材をたっぷりと使ったメニュー! そして「シュトーレン&パネトーネ食べ比べ&ジャム会」も開催!

11月8〜10日まで愛媛県八幡浜市で開催されるダルメインママレードフェスティバルに行ってきます!たくさんママレードを買っ...

アクセス

Access

東京都目黒区中目黒3丁目5−29(Google Mapでみる)

東急東横線・日比谷線「中目黒駅」より徒歩5〜6分
駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

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03-6303-2923

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