Schedule

アトリエ フェーヴは、
中目黒にある
美味しいもの
を作るのも食べるのも好きな人が集う

少人数制のお菓子・パン教室です

スイーツファンを集めて、都内の有名パティスリー巡りや
フランスへのスイーツ・ツアーを定期的に実現する一方で、
フランス菓子についてさらに本格的に学び、
現地のパティシエやマダムとの交流を通して、
フランス菓子についての理解を深めております。

今月/来月のメニュー

Lesson

7月のお菓子クラス

7月のお菓子クラスは2品です。 「ブルーベリーとはちみつのムース」「アプリコットダックワーズ」 「ブルーベリーとはちみつ...

7月のパンとお料理のクラス

7月のパンとお料理のレッスンは4品です。 「パリパリチーズポテトパン」「アリゴ」「ナスのインボルティーニ」「ブルーチーズ...

6月のお菓子クラス

6月のお菓子クラスは2品です。 「チェリーとフロマージュブランのレアチーズケーキ」「丸筒型で作るサブレディアマン」 「チ...

6月のパンとお料理のクラス

6月のパンとお料理のレッスンは5品です。 ワンにゃんパラダイス☆アニマルパーティー「キタノカオリで作るわんわんベーグル」...

5月のお菓子クラス

5月のお菓子クラスは2品です。 「チョコバナナタルト」 「アメリカンワッフル」 「チョコバナナタルト」 パリの有名デザイ...

5月のパンとお料理のクラス

5月のパンとお料理のレッスンはスコーンマスタークラスの3品、そしてアフタヌーンティーのフィンガーフードの5品です。 スコ...

4月のお菓子クラス

4月のお菓子クラスは2品です。 「フランバニーユ・サントノーレ」 「いよかんのマカロン」 「フランバニーユ・サントノーレ...

4月のパンとお料理のクラス

4月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「バターフレーキー」「アスパラガスのポーチドエッグ・オランデーズソース」「ホタ...

お知らせ

News
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2024.07.05 -

7月21日(日)のワンちゃんイベントに参加します!

武蔵小杉ドックデリFにて犬のお菓子販売します♪鹿肉クッキーやマフィン、シフォンケーキなど。バースデーケーキのご予約も承り...

2024.07.05 -

7月は爽やかなお菓子とチーズをふんだんに使ったメニューです!

こんにちは!だんだん蒸し暑くなってきましたので、今月は爽やかなお菓子を作りたいとお思います。持ち帰りも便利な瓶入りスィー...

2024.06.01 -

6月は旬のアメリカンチェリーを使ったさっぱりしたチーズケーキと、型を使ったサブレクッキー。そして、アニマルパーティです!

こんにちは!早いものでもう6月ですね。 日増しに初夏の兆しが見えて来て、店頭にも様々なフルーツが並んできました。もうスイ...

2024.05.06 -

「Inter FM – レコレール」5月6日月曜日13:30-15:55、FMラジオ出演します!

5月6日の月曜日J FNのレコレールという番組でジャムのお話をします❣️パーソナリティのシャウラさんが大のジャム好きだそ...

アクセス

Access

東京都目黒区中目黒3丁目5−29(Google Mapでみる)

東急東横線・日比谷線「中目黒駅」より徒歩5〜6分
駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

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03-6303-2923

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