Schedule

アトリエ フェーヴは、
中目黒にある
美味しいもの
を作るのも食べるのも好きな人が集う

少人数制のお菓子・パン教室です

スイーツファンを集めて、都内の有名パティスリー巡りや
フランスへのスイーツ・ツアーを定期的に実現する一方で、
フランス菓子についてさらに本格的に学び、
現地のパティシエやマダムとの交流を通して、
フランス菓子についての理解を深めております。

今月/来月のメニュー

Lesson

6月のパンとお料理のクラス

6月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「サバランオランジュ」 「パセリのクスクス」 「豚のヒレミニョン・にんにくミル...

6月のお菓子クラス

6月のお菓子クラスは2品です。 「チェリーのフォレ・ノワール」 「チョコレートピーナッツキャラメルクッキー」 「チェリー...

5月のパンとお料理のクラス

5月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「抹茶と小豆ののミルクフランス・ビエノワ」 「ミートパン」 「フライドにんじん...

5月のお菓子クラス

5月のお菓子クラスは2品です。 「ネズミのチーズケーキ」 「ラムレーズンとピスタチオのクッキーサンド」 「ネズミのチーズ...

4月のメニューと5月のジャムパーティーについて

4月の13日からフランス菓子研修旅行に行きます。充電して帰ってきます!そのため、4月1日から10日までは、3月のメニュー...

3月のお菓子クラス

3月のお菓子クラスは2品です。 「アーモンドミルククリームのいちごタルト」 「パート・ド・フリュイ」 「アーモンドミルク...

3月のパンとお料理のクラス

3月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「オレンジとアールグレイのティーバゲット」 「ブロッコリーとホタテ、いちごのタ...

2月のお菓子クラス

2月のお菓子クラスは2品です。 「チョコレートマドレーヌ」 「ミゼラブル」 「チョコレートマドレーヌ」 マドレーヌはワン...

お知らせ

News

2023.06.03 -

ワンちゃんケーキ・手作り無添加クッキーのイベント・おやつ会を開催します!

6月10日・11日(土・日) 9:00~17:00 場所:武蔵小杉の富士山麓の鹿肉やさん「ドッグデリF」さんにて (DO...

2023.06.03 -

「東京のお菓子教室ランキング38選」の中で3位に選ばれました!

MYBESTというサイトで「東京のお菓子教室ランキング38選」の中で3位に選ばれました! https://my-best...

2023.06.03 -

主婦の友社サイト「マチュアリスト」にてジャムレシピが掲載されました!

初夏にぴったりのパイナップルジャムの作り方を見てみてくださいね! 見た目も鮮やか! 手作り簡単【パイナップルのジャム】と...

2023.06.03 -

6月は初夏らしいメニューです!

こんにちは! 6月に入りましたが、台風も近づいて来て少し蒸し暑くなってきましたね。 いよいよ梅雨入りでジメジメシーズン到...

アクセス

Access

東京都目黒区中目黒3丁目5−29(Google Mapでみる)

東急東横線・日比谷線「中目黒駅」より徒歩5〜6分
駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

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03-6303-2923

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