Schedule

2022.11.02 - 2022年11月

11月のパンとお料理のクラス


11月のパンとお料理のクラスは3品です

「キンパ」
「ヤンニョムチキン」
「野沢菜とさつまいものおやきパン」


「キンパ」

韓国の海苔巻きのキンパを作ります。
酢飯を使わないので普段に作りやすく、
野菜をたっぷり入れ巻き込みます。
具材はお好みですが、焼き肉やソーセージ、カニカマなどがポピュラーです。
今回は海苔巻きの巻き方をマスターしていつでも作れるようになりましょう。
(1人4本持ち帰りますので、タッパーをご持参ください。)


「ヤンニョムチキン」

韓国繋がりで人気のピリ辛唐揚げのヤンニョムチキンを作ります。韓国ドラマによく出てきて、ビールとチキンが定番です。
甘辛ダレのコチュジャンとハチミツを使い、ごはんやお酒のおつまみに合う味わいに仕上げました。
(試食と持ち帰りが少しあります)


「野沢菜とさつまいものおやきパン」

今回は和風パンを作ります。イースト生地で野沢菜とさつまいもを包み、オーブンで焼きますが、フライパンでも作れるお手軽レシピです。朝ごはんやおやつにおすすめの素朴な味わいのパンです。
(各3個作ります)


– – – – –

動画レッスン(試食付き)もあります!
お申し込みはこちらからどうぞ。
またはメール、お電話でもお申し込み受け付けております。
 ↓
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それでは今月もよろしくお願いします!
お申し込みをお待ちしています。

アトリエフェーヴ
飯田順子


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