2024.05.01 - 2024年5月
5月のお菓子クラスは2品です。
「チョコバナナタルト」
「アメリカンワッフル」
「チョコバナナタルト」
パリの有名デザイナー、ソニアリキエルが愛した組み合わせ。
サクサクのタルト生地にチョコレートガナッシュ、フレッシュなバナナを組み合わせました。
シンプルですが飽きのこない美味しさです。
(15センチ1台お持ち帰り)
「アメリカンワッフル」
イーストではなく、軽い食感のベーキングパウダーで膨らませるタイプの簡単なレシピです。
フルーツやメープルシロップ、ホイップクリームを添えてお召し上がりください。
お持ち帰りのワッフルは朝食や軽食に使えて便利です。
* * * * *
動画レッスン(試食付き)もあります!
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それでは今月もよろしくお願いいたします!
アトリエフェーヴ
飯田順子
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