9月のパンとお料理のクラス

９月のパンとお料理のレッスンは「タコスパーティー」！

今トレンドはタコス！いろいろな具材を挟んで豪快にいただくタコス屋さんが流行っています。
タコスはメキシコ料理ですがアレンジで日本オリジナルな生地や具材を使っているところもあり、中にはエビフライや舞茸の天ぷらなどもあり、バリエーションに富んでいて面白いお料理です。

何を挟んでも美味しいのでハンバーガー感覚で食べられるのが特徴。
レッスンのタコスシェル（皮生地）はソフトタイプ。とうもろこしの粉を使った少し甘くて黄色い生地を作ります。

具材はスパイシーチキン、牛肉のタコミートをメインに、サルサソース、アボガドのワカモレも作ります。
たっぷりレタスとチーズを添えて、もちろん付け合せのチリポテトもかかせません！
タコミートは沖縄料理でご飯に乗せるタコライスにも使えて便利です。

どれも簡単に作れますのでいろいろな具材を包んで楽しくお家でタコスパーティをしましょう！
（お持ち帰りもあります）

開催日：9月18日（木）20日（土）　10:30〜、18:30〜
　　　　　 21日（金）　　　　　　 14:00〜、18:30〜


タコス＆チリポテト