2024.11.03 - 2024年11月
11月のお菓子クラスは2品です。
「和栗と白あんのモンブラン」
「アップルパイ」
「和栗と白あんのモンブラン」
「アップルパイ」
おまたせしました！
11月のメニューは贅沢にモンブランとアップルパイの2種を作ります。
この2つは秋の大人気メニュー。
タルト生地やダマンドは一緒で、クリームで変化をつけます。
モンブランは和栗のペーストと白あんを混ぜ、渋皮煮をちらして和風に仕上げます。
りんごは農園からお取り寄せした紅玉をたっぷり使ってトップにはパイ生地をのせ、サクサクに仕上げます。
秋の味覚を存分に堪能してくださいね。
（お持ち帰り4個ずつ）
* * * * *
動画レッスン（試食付き）もあります！
お申し込みはこちらからどうぞ。
またはメール、お電話でもお申し込み受け付けております。
↓
https://coubic.com/feve/booking_pages#pageContent
それでは今月もよろしくお願いいたします！
アトリエフェーヴ
飯田順子
3月のお菓子教室は2品です。 「フランヴァニーユ」「ハニーシトラスポレンタケーキ」 「フランヴァニーユ」 フランはフラン...
3月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「パンスイス」「新玉ねぎのパンナコッタ 菜の花ソース」 「春キャベツのシーザー...
2月のお菓子教室は2品です。 「ラズベリーと紅茶のチョコレートパウンドケーキ」「キャラメルバナナガナッシュのクッキーサン...
2月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「ダークチェリーとチョコ、くるみのライブレッド」「豚肉のポルペッティ・グラタン...
ご入会のお申し込みは
お電話・メールフォームより随時受付中です。
レッスン中は、留守番電話に切り替わる事がございます。恐れ入りますが、
折り返し先のお名前・お電話番号をお残しいただけるようお願いい
たします。