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2025.01.09 - column

Bonne Année! 本年もよろしくお願いいたします!


あけましておめでとうございます! 本年もよろしくお願いいたします。

アトリエフェーヴ 飯田順子

* * * * *


1月は毎年恒例のガレット作り!今年は紅茶とラズベリーです。
新年の幕開けにふさわしく、幸運を祈って作りましょう。
中にはラッキーシンボルのフェーヴが1つはいっています。
幸運を引き当てるのは誰でしょう?
ガレットの素敵なところは、その場にいる人の分ともう一切れは知らない誰かのために1ピース切り分けること。
他の人の幸せも祈ることです。

お料理は開運中華。
プルプルのピンク、グリーンの皮で1月らしく華やかに。
色だけでなく、具材のバリエーションもつけて楽しくいただきます。

■ お菓子クラス
https://www.feve.net/lesson/2741

「紅茶とラズベリーのガレット・デ・ロア」


「パイ生地のカンノーリ」



■ パン料理クラス
https://www.feve.net/lesson/2732

開運中華 3品

「春餅」


「もち米焼売」


「二色餃子」



それでは今年も皆さんとお菓子、パンづくりを楽しみたいと思います。
ついつい家にこもりがちな冬、ぜひ教室に足をお運びください。
お申し込みはこちらからどうぞ。
またはメール、お電話でもお申し込み受け付けております。
 ↓
https://coubic.com/feve/booking_pages#pageContent


アトリエフェーヴ
飯田順子


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