2024.01.06 - column
年末おせちレッスンで14品作ったものをお重に詰めました。追加で金柑蜜煮のブラウニーもつくりました。今年のお雑煮は白味噌仕立てにしました。
#おせちレッスン2024
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#ごぼうの赤ワイン煮
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#スモークサーモンとビーツのムース
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#しめ鯖テリーヌ
#干支モナカの味噌フロランタン
#金柑のブラウニー
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