2023.04.07 - column
こんにちは! 4月に入り、春らしくぽかぽか陽気になって来ましたね~ 4月は13日から5月1日までフランス研修旅行に参ります。 コロナ以降久々のフランスですので、だいぶ変わっていると思います。 いっぱい吸収して、ブラッシュアップして帰ってきます! そのためお休みで、10日までリクエストレッスンを受付しております。 (戻ってきたら5月6日にフランス土産のお菓子とジャムのパーティを開きます。 6日は満席で13日に若干空席がございます) ジルマルシャル、ヤンクブルー、リッツのパティスリー、新しくできたジャック・ジュナンの娘さんのショコラトリー など、行きたいところがいっぱいです! アパートを借りているので、料理もしたいし、現地の果物でジャムも作りたいです。 現地の料理学校もたくさん予約しています。Instagram や facebook にアップしますね。 楽しみにお待ち下さい!
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