2006年11月 SPECIAL
スポンジつくりのコツからデコレーションのテクニックまでお教えします。
| 基礎クラス特別レッスン 「いちごのショートケーキ」 |
2日(土) 10時、13時30分 3日(日) 10時、13時30分 |
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| 12月のケーキ(コンコルド) | 9日(土)、17日(日)、23日(土)、24日(祝)も営業いたします。 詳しくはお問い合わせください。 |
| パンクラス |
10日(日) 10時 シュトーレン(ヨーロッパのクリスマスのパン) 13時30分 べラベッカ (アルザスの冬のお菓子) |
| 12月の惣菜クラス |
8日(金) アスピックゼリー コックオウヴァン(鶏の赤ワイン煮) フォアグラペーストのブリオッシュ クレームブリュレ |
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