2005年06月 SPECIAL
6月は通常の教室に加えて特別講座を行います。
夏はいろいろなフルーツの旬です。この時期にフレッシュなフルーツを使って、
自分だけのコンフィチュールを作りましょう。
アルザスのフェルベールさん直伝のとろとろコンフィチュールの基本が習えます。
日 時; 6月19日(日)11時~、16時~
メニュー:;3種の赤いフルーツ(苺、ラズベリー、すぐり)と赤ワインのコンフィチュール
ジャムに合わせたスコーンを作りご試食、もちろんお持ち帰りあります。
講習料; 5,000円
<限定講座:終了しました。次回をお楽しみに!>
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